Известный барнаульский повар Сергей Тернов с супругой Татьяной рискнули занять помещение съехавшего ресторана «Люси готовит» в бизнес-центре Galaxy на пр. Социалистическом, 45. В соцсетях анонсирован проект «Сад, вино и грядки» — городской ресторан с загородным характером. Его запускает юрлицо «Мой ресторан». Дата открытия не сообщается.
В ресторане будет много живой зелени, интересных деталей и ощущение небольшого загородного уголка внутри города, говорится в описании проекта на досках объявлений по подбору персонала. Еще там построят настоящую дровяную печь - деталь, которая встречается и в других проектах Сергея Тернова.
«Живой огонь, особые технологии приготовления и совершенно другой подход к работе с продуктом станут важной частью нашей кухни», — сообщается о ресторане. В основе кухни — знакомые вкусы, локальные и сезонные продукты в современном исполнении.
Сергей Тернов — барнаульский бренд-шеф, специализирующийся на русской кухне. Он получил известность после победы в первом сезоне шоу «Битва шефов» на НТВ в 2017 году, где завоевал звание «Супер-шеф». Он также является победителем и призёром всероссийских и международных кулинарных конкурсов, включая чемпионат Chef a la Russe и другие. Тернов работал бренд-шефом в ресторанах «Трапеза» и «Пятое колесо» в Белокурихе, Altay Resort в Республике Алтай, а также в барнаульской «Ясной поляне».
Ресторан "Люси готовит" работал в БЦ Galaxy с момента перезапуска здания (ему надстраивали этаж и меняли концепцию, превратив в центр класса А). В мае 2026 года проект покинул площади. Сообщалось, что он занимал 300 кв. метров площади и также располагал террасой во внутреннем дворике. Лот сдавался за 1,5 тыс. рублей за кв. метр.